Sans sucre en 5 minutes ! Des barres énergétiques (Page 2 ) | April 5, 2024
Annonce:
160g de chocolat noir (sans sucre)
1 cuillĂšre Ă cafĂ© d’huile vĂ©gĂ©tale
Instructions :
Préparer la Base :
Dans un robot culinaire, mĂ©langez les flocons d’avoine, les raisins secs, les noix, les abricots secs et la banane. Mixez jusqu’Ă ce que le mĂ©lange forme une pĂąte collante.
Former les Barres :
Tapissez un plat ou un moule Ă gĂąteau de papier sulfurisĂ©. TransfĂ©rez le mĂ©lange dans le plat et pressez-le fermement et uniformĂ©ment pour former une surface plate. Utilisez une spatule ou le dos d’une cuillĂšre pour lisser le dessus.
Refroidir les Barres :
Placez le plat au rĂ©frigĂ©rateur et laissez le mĂ©lange refroidir pendant environ 30 minutes pour qu’il se raffermisse.
Préparer le Glaçage :
Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre le chocolat noir avec l’huile vĂ©gĂ©tale au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle, jusqu’Ă ce qu’il soit lisse et complĂštement fondu.
Glaçage des Barres :
Retirez le plat du rĂ©frigĂ©rateur. Versez le chocolat fondu sur le mĂ©lange refroidi, en l’Ă©talant uniformĂ©ment avec une spatule pour couvrir toute la surface.
Refroidir Ă Nouveau :
Replacez le plat au rĂ©frigĂ©rateur et laissez le glaçage au chocolat se solidifier pendant encore 30 minutes ou jusqu’Ă ce qu’il soit ferme.
Couper et Servir :
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