Sans sucre en 5 minutes ! Des barres énergétiques (Page 2 ) | April 5, 2024

Annonce:

160g de chocolat noir (sans sucre)

1 cuillère à café d’huile végétale

Instructions :

Préparer la Base :

Dans un robot culinaire, mélangez les flocons d’avoine, les raisins secs, les noix, les abricots secs et la banane. Mixez jusqu’à ce que le mélange forme une pâte collante.

Former les Barres :

Tapissez un plat ou un moule à gâteau de papier sulfurisé. Transférez le mélange dans le plat et pressez-le fermement et uniformément pour former une surface plate. Utilisez une spatule ou le dos d’une cuillère pour lisser le dessus.

Refroidir les Barres :

Placez le plat au réfrigérateur et laissez le mélange refroidir pendant environ 30 minutes pour qu’il se raffermisse.

Préparer le Glaçage :

Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre le chocolat noir avec l’huile végétale au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle, jusqu’à ce qu’il soit lisse et complètement fondu.

Glaçage des Barres :

Retirez le plat du réfrigérateur. Versez le chocolat fondu sur le mélange refroidi, en l’étalant uniformément avec une spatule pour couvrir toute la surface.

Refroidir à Nouveau :

Replacez le plat au réfrigérateur et laissez le glaçage au chocolat se solidifier pendant encore 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit ferme.

Couper et Servir :

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