Salade de Spaghetti à la Californienne (Page 2 ) | January 18, 2024

• 1 livre (450g) de spaghetti fins, cassés en morceaux de 1 pouce
• 1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
• 2 courgettes de taille moyenne, coupées en dés
• 1 grand concombre, coupé en dés
• 1 poivron vert de taille moyenne, coupé en dés
• 1 poivron rouge, coupé en dés
• 1 grand oignon rouge, coupé en dés
• 2 boîtes d’olives mûres (64g chacune), tranchées, égouttées

Méthode de Préparation

1. Cuisson des Pâtes : Faites cuire les spaghetti conformément aux instructions sur l’emballage. Égouttez-les en utilisant une passoire et rincez-les à l’eau froide pour stopper la cuisson.
2. Assemblage de la Salade : Dans un grand bol, combinez les tomates cerises, les courgettes, les concombres, les poivrons verts et rouges, l’oignon rouge et les olives.

Préparation de la Vinaigrette

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