Couper l’aubergine sur la longueur en tranches. Badigeonner les tranches d’aubergine d’huile, Saupoudrer de sel, et les faire griller de chaque coter. ou tout simplement les frire à l’huile très chaude.
Dans un poêle huilé mettre la viande hachée, les épices, faire revenir, ajouter le persil et laisser cuire.
Déposer la farce sur les tranches d’aubergine, puis roulé chaque tranche, puis Dans un moule allant au four râper 1 tomate + ail + persil, huiler et épicer.
Déposer les roulés d’aubergines et mettre au four. Une fois cuit, saupoudrez de fromage râpé et remettre à four à feu haut.
Les escalopes d’aubergines, un plaisir culinaire irrésistible
Ă€ quoi servent ces ficelles embĂŞtantes sur les bananes ? Ils sont importants mais peu le savent
Le bicarbonate de soude élimine 96 % des pesticides des fruits et légumes
4 engrais naturels pour fertiliser vos plantes
Matinal au Bacon et MaĂŻs sur Gril
Sophie Marceau révèle son refuge en Corrèze, un havre de paix pour se ressourcer !
Comment faire un potager à partir de zéro, de la préparation du sol à la plantation
3 astuces insolites pour nettoyer vos sièges de voiture à la perfection
Recette Wellington au saumon