Étape 9: Enveloppez le rouleau dans du film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.
Étape 10: Retirez le rouleau du réfrigérateur, ôtez le film et coupez-le en rondelles avec un couteau bien aiguisé à lame lisse.
Étape 11: Embrochez chaque rondelle avec un cure-dent en bois.
Étape 12: Servez sur une assiette de service. Bon appétit !
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