Rouleaux de Courgettes Farcis aux Petits Légumes (Page 2 ) | December 24, 2023
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Pour la sauce tomate :

  • 600 g de tomates pelées
  • 2 oignons
  • Sel et thym

Pour les rouleaux :

  • 2 courgettes
  • 4 ou 5 oignons verts
  • 500 g de champignons
  • 1 poivron
  • Sel, thym et huile d’olive
  • 250 g de ricotta
  • 80 g de parmesan

Préparation :

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