Etape: 1
Faites dorer toutes les faces du rôti dans une cocotte chauffée avec le beurre. Versez le vin blanc et faites mijoter à couvert durant 30 minutes
Etape: 2
Pelez et hachez les oignons.
Etape: 3
Découpez les champignons en tranches.
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BARRES À L’ÉRABLE ET AUX PACANES
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