- 1 tasse de riz Ă grains courts
- 4 tasses de lait
- 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 morceau de zeste de citron
- 1 morceau de zeste d’orange
- Cannelle en branche
- 1 pincée de sel
- 1/4 tasse de sucre pour le caramel
Avant de préparer du riz au lait caramélisé, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients sous la main. La patience est la clé pour obtenir un dessert délicieux et crémeux.
Préparation:
1. Rincez le riz sous l’eau froide et égouttez-le.
2. Dans une grande casserole, faites chauffer à feu moyen les 4 tasses de lait avec le zeste de citron, le zeste d’orange, le bâton de cannelle et une pincée de sel. Ne laissez pas le lait bouillir, faites-le simplement chauffer jusqu’à ce qu’il soit sur le point de bouillir. Ensuite, retirez les zestes et la cannelle.
3. Dans une autre casserole, caramélisez le sucre. Pour le préparer, faites chauffer 1/4 tasse de sucre dans une casserole à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’il soit fondu et doré. Fais attention à ne pas le brûler.
Petits Pains Maison
Gâteau à la rose : le dessert le plus moelleux que vous ne mangerez jamais
Merveilles ou Bugnes de ma grand-mère
« Un désastre », « naufrage », La performance d’Arielle Dombasle pour les Jeux Olympiques tourne au fiasco
“Une lĂ©gende nous quitte“ : Francis Cabrel, 69 ans, la triste annonce vient de tomber Ă l’instant. Voir le 1er commentaire
Recette Crème au café
C’est le meilleur insecticide pour éradiquer les pucerons des plantes.
Débrancher ces appareils électroménagers vous permettra d’économiser plus de 80 € par an !
Citron Et Ortie, La Combinaison Parfaite : Des RĂ©sultats Inattendus Sont Obtenus
