Faites des trous avec les rebuts de la fourchette et couvrez avec une feuille de papier de cuisson et des haricots secs, puis faites cuire à 170°C pendant 30 minutes.
Badigeonnez-la avec le jaune d’oeuf et faites-la cuire encore une fois pendant deux minutes, puis laissez-la refroidir et ensuite farcir avec la crème catalane.
La tarte à la crème catalane doit reposer au moins 4 heures au réfrigérateur, donc je vous recommande de la préparer la veille.
Avant de servir, saupoudrez de sucre de canne et caramélisez avec le chalumeau ou mettez le plat sous le grill du four chaud pendant quelques minutes et servez immédiatement.
À quoi servent ces ficelles embêtantes sur les bananes ? Ils sont importants mais peu le savent
Soupe Chou-Fleur au Fromage
Filet de poulet enveloppé de mozzarella et de bacon
Brigitte Bardot s’exprime sans détour sur la situation politique française
Karine Ferri et Yoann Gourcuff : escapade estivale et jeux sur la plage pour le couple
Rentrée 2024 : des horaires modifiés dans certaines écoles
Petits Pains au Lait Frais Tièdes Fait Maison
Débarrassez-vous des joints noirs du carrelage de la salle de bain ou de la cuisine sans effort : une méthode efficace
Dessert crémeux au biscuits et un glaçage au chocolat sans cuisson
