Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu et mélangez.
Ajoutez la farine tamisée et la levure chimique au mélange et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Enfournez pendant 25 minutes.
Vérifiez la cuisson en y insérant un couteau, qui doit ressortir propre, si besoin laissez encore quelques minutes.
Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Bon appétit! Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des noix pour un gâteau encore plus gourmand.