Puis-je utiliser du riz normal au lieu du riz à paella ? Vous pouvez utiliser du riz normal, mais le riz à paella est préférable car il absorbe mieux les saveurs et une texture plus ferme.
Comment savoir si les fruits de mer sont frais ? Les fruits de mer frais ont une odeur légèrement salée de la mer, des coquilles fermées et une texture ferme et élastique.
Conclusion
La paella traditionnelle aux fruits de mer est une recette classique qui séduit par sa richesse en saveurs et sa simplicité d’exécution. En suivant ces étapes simples et en sélectionnant des ingrédients de qualité, vous pourrez préparer une paella délicieuse qui ravira vos convives et vous transportera en Espagne à chaque bouchée. Bon appétit !
Astuce de grand-mère pour nettoyer les phares de voiture
La Charlotte au Chocolat Noir
Si vous voyez cette herbe dans votre jardin, n’y touchez pas! Voici 10 bonnes raisons pour ne pas la tuer!
Marmelade de citron maison : la recette la plus rapide et la plus facile à réaliser
Gratin de crabe avec des st jacques
Karine Ferri et Yoann Gourcuff : escapade estivale et jeux sur la plage pour le couple
Biscuit roulé au caramel beure salée
Paul et Luana Belmondo se séparent après plus de trois décennies de mariage : les détails de leur divorce
Anne Hidalgo : l’étrange découverte dans la Seine lors de sa baignade médiatisée
