UNE PRÉPARATION ACCESSIBLE À TOUS
Un conseil de pro : veillez à maintenir la température de l’huile entre 170°C et 180°C pour obtenir un résultat parfaitement doré et croustillant. Une fois les morceaux frits, un dernier saupoudrage d’épices et l’ajout des feuilles de basilic grillées viennent parachever ce délice thaïlandais.
UN VOYAGE CULINAIRE À PORTÉE DE MAIN
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