Mettre la farine dans une terrine.
Incorporer l’un après l’autre : les oeufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère et la levure
Mélanger et ajouter le jambon coupé en petits morceaux.
Verser dans un moule à cake et faire cuire une heure, four thermostat 6 (180°)
Servir chaud avec une salade verte
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