Quiche sans pâte au pesto et jambon cru : la recette facile pour un repas familial savoureux (Page 2 ) | July 17, 2024
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UNE PRÉPARATION SIMPLISSÉE POUR UN RÉSULTAT GOURMAND

Pour réaliser cette quiche sans pâte, commencez par couper vos tomates cerises en deux. Si vous préférez, vous pouvez opter pour des grosses tomates coupées en petits dés. Dans un saladier, battez légèrement huit œufs et assaisonnez-les avec du sel, du poivre et de la persillade selon vos goûts. Mélangez bien le tout pour obtenir une préparation homogène.

Versez ensuite les tomates coupées dans un moule allant au four, puis recouvrez-les du mélange d’œufs. Parsemez généreusement de mozzarella râpée et disposez des tranches de jambon cru sur toute la surface de la quiche. Pour apporter une touche de fraîcheur et d’originalité, ajoutez quelques cuillères de pesto sur le dessus. Enfournez votre création pendant 25 minutes à 190°C, et le tour est joué !

DES VARIATIONS INFINIES POUR TOUS LES PALAIS

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