La quiche sans pâte est une alternative légère et économique à la quiche traditionnelle.
Cette recette se distingue par sa simplicité de préparation et sa flexibilité en termes d’ingrédients, permettant d’utiliser ce que vous avez déjà à la maison.
Ingrédients
50 cl de lait
150 g de lardons, 4 knackis ou dés de jambon (au choix)
100 g de gruyère râpé
100 g de farine
3 œufs
1 morceau de poireaux (optionnel)
Noix de muscade
Sel ou sel fin
Poivre
Préparation
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