- Pressez la demi-orange et versez son jus dans une casserole. Ajoutez le rhum, le jus de pomme, le sucre, la badiane, les clous de girofle et les bâtons de cannelle.
- Faites chauffer doucement en mélangeant et sans faire bouillir, puis arrêtez le feu, couvrez et laissez reposer 10 min.
- Filtrez puis versez dans des verres et servez.
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