1. Écrasez la banane avec le cacao en poudre jusqu’à obtenir une consistance homogène.
2. Incorporez le lait petit à petit, puis ajoutez les graines de chia en remuant. Laissez reposer 5 minutes.
3. Remuez de nouveau jusqu’à ce que la préparation soit sans grumeaux. Couvrez et placez au réfrigérateur toute la nuit.
4. Le lendemain, servez le pudding garni de rondelles de banane et de noisettes hachées selon votre envie.

Savourez ce petit-déjeuner riche en protéines, fibres et antioxydants. Ce pudding est végan et ne contient pas de sucre raffiné ajouté. C’est une façon délicieuse et nutritive de commencer la journée !