- Écrasez la banane avec le cacao en poudre jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Incorporez le lait petit à petit, puis ajoutez les graines de chia en remuant. Laissez reposer 5 minutes.
- Remuez de nouveau jusqu’à ce que la préparation soit sans grumeaux. Couvrez et placez au réfrigérateur toute la nuit.
- Le lendemain, servez le pudding garni de rondelles de banane et de noisettes hachées selon votre envie.
Savourez ce petit-déjeuner riche en protéines, fibres et antioxydants. Ce pudding est végan et ne contient pas de sucre raffiné ajouté. C’est une façon délicieuse et nutritive de commencer la journée !
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