Poulet Shawarma : Un Voyage Culinaire au Cœur des Saveurs Orientales (Page 5 ) | February 26, 2024
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- Mélange des Ingrédients : Dans un petit bol, combinez la mayonnaise, le ketchup, le poivre noir, et quelques gouttes d’huile de sésame. Mélangez jusqu’à obtenir une vinaigrette homogène.
Étape 4 : Cuisson du Poulet et des Saucisses
- Cuisson : Placez une poêle à feu moyen et ajoutez un peu de beurre. Lorsque le beurre est fondu, ajoutez le poulet mariné et les saucisses. Faites cuire pendant environ 10 minutes, en remuant continuellement, jusqu’à ce que le poulet soit doré et cuit à cœur.
Étape 5 : Assemblage du Shawarma
- Ouverture du Pain Shawarma : Prenez un pain shawarma et ouvrez-le délicatement en deux le long du bord perforé.
- Ajout des Légumes : Dans le pain, ajoutez un mélange de chou, laitue et carottes.
- Ajout du Poulet et des Saucisses : Placez généreusement le poulet et les saucisses sur les légumes.
- Ajout de la Vinaigrette : Arrosez le tout de vinaigrette shawarma pour lier les saveurs.
Étape 6 : Grillage du Shawarma
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