Ce plat de poulet aux légumes est un mélange parfait de saveurs et de textures. La recette commence par la préparation du poulet, qui est assaisonné avec soin et doré à la perfection, créant une base riche en goût. Les pommes de terre et les haricots verts, des légumes simples mais robustes, sont ensuite préparés pour accompagner le poulet, absorbant les arômes et les épices pendant la cuisson.
L’ajout de l’oignon et de l’ail hachés, combiné avec les tomates fraîches, crée une sauce riche et parfumée, qui se marie parfaitement avec le poulet et les légumes. Les épices sélectionnées, telles que le paprika, l’origan et le romarin, jouent un rôle clé en apportant une touche de chaleur et de profondeur au plat.
Les olives vertes, ajoutées en fin de cuisson, offrent une note finale de fraîcheur et de légère acidité, équilibrant ainsi la richesse du plat. Ce mélange de saveurs et d’arômes transforme un simple repas de poulet et de légumes en un véritable festin, parfait pour un dîner familial ou un repas convivial entre amis.
Ingrédients:
Tarte au pommes de terre, jambon cuit et mozzarella
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