Conseil du Chef : Ces poires rôties peuvent être servies seules, ou accompagnées d’une boule de glace à la vanille ou d’un peu de crème fraîche pour plus de gourmandise.
Cette recette de poires rôties est la quintessence de la simplicité et de la délicatesse. Parfaite pour un dessert de dernière minute, elle allie la douceur des poires cuites au four à la richesse du sucre roux et du beurre salé. Bon appétit !
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