Pour la pâte :
– 250 g de farine 
– 1 sachet de levure de boulanger 
– 150 ml d’eau tiède 
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 
– Une pincée de sel 
Pour la garniture :
– 3 oignons, émincés 
– 6 filets d’anchois 
– Olives noires dénoyautéesÂ
– Huile d’olive pour arroserÂ
– Herbes de Provence 
– Poivre noir moulu 
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