Petits Choux Salés pour l’Apéro (Page 3 ) | January 5, 2024
Annonce:
Quantité variable selon le nombre de choux :
- Petits choux (prêts à garnir)
- Fromage frais (type St Moret ou Philadelphia)
- Pesto vert
- Tomates séchées
- Poivre noir
- Ciboulette
Préparation :
- Préparation des Choux : Comme pour les choux au saumon, couper le dessus des petits choux.
- Garniture au Pesto : Mélanger le fromage frais avec un peu de poivre noir. Couper les tomates séchées en petits morceaux.
- Assemblage : Remplir les choux avec le fromage frais, ajouter une cuillère de pesto et des morceaux de tomates séchées. Garnir de ciboulette hachée.
- Finition : Refermer les choux avec leurs chapeaux. Conserver au frais jusqu’au moment de servir.
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