5. Utilisez le papier sulfurisé pour fixer fermement le pain de viande.
6. Pincez les deux bords ensemble pour enrober les œufs. Cuire au four à 200°C/400°F pendant 40 minutes. Pour vérifier si le pain de viande est bien cuit et sûr, testez la température avec un thermomètre. Il devrait lire 160 ° F.
7. Retirer du four, puis laisser refroidir. Tranchez, servez et dégustez !
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