– 5 œufs
– 2 tranches de saumon fumé
– 500 g de crème fraîche
– 4 tranches de pain
– 1 citron
– Poivre
– Sel
– 1 cuillère à soupe de vinaigre
– q.s d’eau
Préparation De Œufs bénédicte au saumon fumé
Faire chauffer la crème fraîche. Fouetter un des œufs, ajouter petit à petit 6 cuillères à soupe de crème fraîche. Incorporer ce mélange au reste de crème fraîche. Porter sur le feu tout en remuant. Puis, ajouter le jus d’agrume, du sel et du poivre. Réserver au chaud.
Séparément, faire chauffer de l’eau avec une cuillerée de vinaigre. Pocher les œufs, un à la fois. Découper le poisson en lamelles et les répartir sur les tranches de pain. Placer un œuf poché sur chacune d’elles et napper la surface de la sauce. Les œufs bénédicte au saumon fumé sont prêts à être savourés.
Faire bouillir les bananes permet de réduire le stress, de perdre du poids, de lutter contre la constipation et de contrôler la tension artérielle
Toast aux œufs au fromage : prêt en un rien de temps avec quelques ingrédients !
Comment garder de l’ail frais et intact pendant un an : le secret des cuisiniers révélé !
Sol très brillant : utilisez ces 2 ingrédients que vous avez dans votre cuisine, il sera comme neuf !
QUICHE LORRAINE GRAND-MÈRE : LA RECETTE FACILE
Cultiver des Carottes à la Maison dans des Sacs en Plastique : Un Guide Simple et Efficace pour un Décor Vert
Laurel sur le pas de la porte, c’est pourquoi tout le monde le laisse là
Pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu
