- Pour la Mousse :
- 5 Oeufs
- 180 g de Chocolat noir
- Pour la Chantilly aux Spéculoos :
- 20 cl de Crème liquide entière
- 50 g de Mascarpone
- 1 cuillère à soupe de Pâte de spéculoos
- 3 Spéculoos (pour le saupoudrage)
Méthode de Préparation :
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