Mini Tatins de Foie Gras , une recette parfaite si il y a trop de foie gras après les fêtes, ou pour l’accommoder d’une manière originale.
Je fais cuire les pommes dans le gras du foie gras (le gras jaune) avec des épices puis elles sont flambées au calvados avant de lentement caraméliser avant de trouver leur place sur une tranche moelleuse de foie gras mi-cuit !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Pot au feu léger façon grand-mère
Poireaux à la carbonara
En 3 jours, ça réparera ce que vous avez gâché toute l’année, dit la vieille femme : UNE RECETTE qui nettoie le gros intestin et évacue les déchets du corps !
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Pain perdu
1 cuillère à café suffit pour avoir une floraison garantie sur toutes les plantes
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