Mini-Cakes ultra moelleux | November 18, 2023
Annonce:
INGRÉDIENTS
– 125 gr de farine
– 2 oeufs
– 60 gr de sucre
– 90 gr de beurre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 5 gr de levure chimique (poudre à pâte)
– 1 pincée de sel
– Canneberges séchées
– Petites fraises fraiches
Vous pouvez doubler ou tripler les quantités.
PRÉPARATION :
Commencer par ramollir les canneberges en les faisant tremper dans de l’eau ou un jus de fruit pendant 20 minutes avant de les égoutter et de les utiliser pour décorer les mini-cakes.
Mélanger la farine et la levure.
Dans un autre récipient, battre le beurre, le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et devient comme une pommade lisse.
Ajouter les oeufs 1 par 1, en continuant de battre entre chaque ajout.
Ajouter ensuite le mélange de farine et de levure et mélanger doucement avec une spatule afin d’obtenir une pâte à cake bien aérée et homogène.
Verser la préparation dans des moules pour mini-cakes.
Décorer les mini-cakes avec les canneberges et les fraises fraiches.
Cuire dans un four à 180°C (356°F) environ 20 à 25 minutes.
Recette de Camembert en croûte gourmande et crémeuse
L’eau au gingembre, une délicieuse boisson pour aider à perdre le gras au niveau de votre taille, des cuisses et soulager les douleurs articulaires
Remèdes de grand-mère pour soulager les hémorroïdes Phytothérapie
Tartiflette d’endives
Baguette maison : la recette facile avec seulement 4 ingrédients
Évincé par Thomas Sotto, Yves Calvi fait une annonce inattendue : « Je ne quitterai pas… »
CROISSANTS BICOLORES 🥐
Comment planter des myrtilles à la maison pour en avoir à l’infini et ne plus en acheter ?
Gâteau de Pommes de Terre au Thon un Régal
