Régalez-vous en famille avec ces délicieuses mini bouchées chaudes au jambon, une idée d’apéritif rapide et savoureuse qui plaira à tous les convives ! Préparées en seulement 15 minutes, ces mini vol au vent sont garnies d’une béchamel onctueuse au jambon blanc et parsemées de fromage râpé pour une touche de gourmandise. Agrémentées de persil ciselé et d’un mélange de 5 baies pour rehausser les saveurs, ces bouchées chaudes apporteront une explosion de saveurs à votre apéritif en famille.

Ingrédients pour 6 personnes:

24 mini vol au vent

Béchamel (voir recette “ma sauce béchamel”)

2 tranches de jambon blanc

Fromage râpé

Persil ciselé

Sel et mélange de 5 baies

Préparation: Mini bouchées chaudes au jambon

1. Commencez par préparer votre béchamel selon la recette de “ma sauce béchamel”.
2. Coupez les tranches de jambon en petits cubes et mélangez-les à la béchamel.
3. Préchauffez votre four à 220 °C.
4. Remplissez chaque mini vol au vent avec la béchamel au jambon, ajoutez un peu de fromage râpé et assaisonnez avec du sel et du mélange de 5 baies.
5. Placez les mini bouchées au four pour les faire gratiner quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et que le fromage soit fondu.
6. Parsemez de persil ciselé pour apporter une touche de fraîcheur et de couleur à vos bouchées chaudes.
7. Servez sans attendre pour que vos convives puissent profiter de ces délicieuses bouchées chaudes à l’apéritif en famille.

Ces mini bouchées chaudes au jambon sont une option parfaite pour un apéritif convivial en famille. Leur préparation facile et rapide vous permettra de passer plus de temps avec vos proches et de profiter pleinement de votre soirée. La béchamel crémeuse associée au goût savoureux du jambon blanc et du fromage râpé fera le bonheur des petits et des grands. N’hésitez pas à varier les plaisirs en ajoutant d’autres ingrédients de votre choix, comme des champignons ou des petits légumes. Ces mini bouchées chaudes raviront les papilles de tous les convives, et vous pourrez savourer un apéro en famille réussi et gourmand.