Mode de Consommation :
Ressemblant à la mâche, le pourpier est parfois nommé salade de santé. Outre les feuilles, les tiges épaisses sont savoureuses et peuvent être appréciées comme des cornichons.
En somme, laissez le pourpier maraîcher s’épanouir dans votre jardin ! Intégrez-le dans vos plats pour une meilleure santé.
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