Les pêches en papillote d’Hélène Darroze : une recette étoilée facile à reproduire à la maison (Page 4 ) | July 16, 2024

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LES PETITS PLUS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

Hélène Darroze, toujours soucieuse de perfection, suggère quelques variantes pour personnaliser ce dessert. Une quenelle de ricotta crémeuse ou une boule de glace à la vanille apporteront une touche de fraîcheur supplémentaire, idéale pour les chaudes soirées d’été. Et si le thym venait à manquer dans votre jardin aromatique, n’hésitez pas à le remplacer par du romarin. Cette herbe s’accorde merveilleusement avec les pêches, apportant une note boisée qui sublimera le fruit.

Alors, prêts à succomber à la tentation de ces pêches en papillote ? Cette recette, alliant simplicité et raffinement, promet de devenir l’incontournable de vos repas estivaux. Laissez-vous séduire par ce dessert qui capture l’essence même de l’été dans chaque bouchée fondante et parfumée.

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