Lanières de poulet cripta (Page 1 ) | November 6, 2023

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Ingrédients:

Poitrine de poulet

Flocons de maïs grillés

Farine

j’ai battu l’oeuf

Sel

Poivre noir

Huile d’olive vierge extra

Ketchup

Olives noires dénoyautées

Préparation:

1. Coupez le blanc de poulet en lanières, salez-le et farinez-le légèrement.

2. Ensuite, on passe ces lanières dans l’œuf battu puis dans les corn flakes grillés, que l’on a un peu écrasés avec nos mains.

3. On les fait frire dans de l’huile d’olive extra vierge, très chaude, jusqu’à ce qu’elles soient dorées, on les sort et on les laisse reposer sur du papier absorbant ou absorbant

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