Voici ce dont vous aurez besoin :
Pour les cupcakes :
1 ½ tasse de farine tout usage 🌾
1 ½ cuillère à café de poudre à lever 🥄
¼ cuillère à café de sel 🧂
½ tasse de beurre non salé, ramolli 🧈
1 tasse de sucre granulé 🍚
2 gros œufs 🥚
½ cuillère à café d’extrait de vanille 🌿
½ tasse de lait entier 🥛
¼ de tasse de whisky Crown Royal 🥃
½ tasse de noix de pécan hachées 🌰
Pour le glaçage au beurre et aux noix de pécan :
½ tasse de beurre non salé, ramolli 🧈
2 tasses de sucre en poudre 🍚
1 cuillère à café d’extrait de vanille 🌿
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 🥛
¼ tasse de noix de pécan hachées, pour garnir 🌰
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Tapisser un moule à cupcakes de moules en papier.
🔸 Dans un bol, mélanger au fouet la farine, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
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