â 300g de viande hachĂ©e
â 2 oignons coupĂ©s en petits dĂ©s
â De lâhuile dâolive
â 3 tomates fraiches
â Une carotte coupĂ©e en petits dĂ©s
â 2 gousses dâail Ă©crasĂ©es
â Quelques feuilles de laurier
â environ 20 cl de sauce tomate
â des herbes aromatiques: origan, persil ou basil
â sel, poivre
â une cuil. Ă cafĂ© de fond de veau (facultatif)
Préparation:
Ailes de Birria au Consome
POTĂE choux lards saucisse
đȘ Biscuit SablĂ© Ă la Noix de Coco đ„„đ
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