1. Mettez des concombres à peu près de la même taille dans l’eau pendant 6 heures. Rincez et coupez le « mégot ».
2. Mettez les parapluies à l’aneth, l’ail pelé et le poivre au fond de chaque pot. Vous pouvez ajouter des feuilles de cerisier ou de chêne.
3. Réalisez des cercles de citron et mettez-les dans le verre avec le concombre.
4. Remplissez les récipients d’eau bouillante chaude. Au bout de 20 minutes, versez l’eau, faites-la bouillir avec acide citrique, sel et sucre et enfin versez-la dans des verres
Mettez les concombres dans un endroit frais, sortez-les en hiver, ajoutez-les aux salades ou comme collation séparée. Essayez cette méthode et partagez-la avec vos amis !
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