Les gousses d’ail sont riches en composés sulfuriques, notamment l’allicine, qui leur confèrent des propriétés antivirales, antifongiques et antibactériennes. L’ail est également riche en antioxydants, qui peuvent aider à protéger contre les maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires.
Le gingembre, quant à lui, est une racine qui contient des composés tels que le gingerol et le shogaol, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Le gingembre est également connu pour aider à soulager les nausées, les vomissements et les douleurs menstruelles.
Lorsque l’ail et le gingembre sont combinés, ils peuvent être utilisés pour traiter une variété de maladies. Voici quelques-unes des maladies que l’utilisation de gousses d’ail avec des tanches de gingembre peut aider à traiter :
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