Ingrédients
500g de blancs de poulet, source de protéines complètes
1 sac de Doritos, pour le croustillant et la saveur distinctive
200g de fromage cheddar, riche en calcium
1 boîte de crème de champignons, apportant onctuosité et profondeur
1 oignon, pour la douceur et les notes aromatiques
2 gousses d’ail, pour leurs bienfaits antioxydants
1 poivron rouge, source de vitamine C
150ml de bouillon de poulet, pour une base savoureuse
1 cuillère à café de poudre de chili, pour une chaleur subtile
Sel et poivre, pour l’assaisonnement
Préparation
Préchauffez le four à 180°C. Découpez le poulet en dés et faites-les dorer dans une poêle avec l’oignon et l’ail émincés.
Dans un bol, mélangez la crème de champignons avec le bouillon et les épices.
Écrasez légèrement les Doritos et placez-en une couche au fond d’un plat à gratin.
Superposez avec le poulet, le mélange de crème, les poivrons et le fromage.
Répétez les couches et terminez par une généreuse couche de fromage et de Doritos.
Enfournez pour 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré et bulleux.
Anecdote
La recette a été inspirée par les restes de snack d’une soirée cinéma, transformés en un plat réconfortant qui séduira toute la famille.
Informations Complémentaires
Conservation
Ce gratin se conserve au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Pour le réchauffer, préférez le four pour préserver le croustillant des chips.
Confiture de citron maison : recette simple et rapide
Roulé de Pomme de Terre façon Raclette
sirop de légumes contre la toux
Mises en Bouche de Noix de Saint-Jacques Snackées aux Clémentines et Sauce au Curry
JO 2024 : Joyce Jonathan en tribunes avec son ex Gabriel Attal, elle poste un selfie de leurs retrouvailles !
Matthieu Delormeau dans un état préoccupant : l’animateur hospitalisé après un incident inquiétant
« Ma belle-mère achète ces pastilles même si elle n’a pas de lave-vaisselle : Grâce à son astuce, j’ai aussi pris 1 paquet pour toute l’année ! »
Comment éplucher un œuf en moins de 10 secondes : l’incroyable astuce à essayer !
Comment éliminer l’humidité et les moisissures avec un remède simple et efficace ?