Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un plat à gratin et étalez-y les morceaux de poisson (morceaux de 4 ou 5 centimètres). Éparpillez dessus les scampis décortiqués et les champignons coupés en lamelles (le tout cru).
Dans un bol, versez la crème fraîche, la bisque de homard, le concentré de tomates, le sel et le poivre. Battez le tout jusqu’à obtenir un mélange mousseux, et ajoutez-y le gruyère râpé. Versez le tout sur la préparation crue, mettez quelques noisettes de beurre
Passez au four 30 min. A la sortie du four, garnissez de crevettes. Servez avec une purée de pommes de terre ou du riz.
Merci de partager!
Velouté de carottes aux pommes et lait de coco : c’est tout simplement délicieux!
Comme c’est délicieux, le chou-fleur croustillant sorti du four
Feuilletés Apéritifs au Chèvre et Confit d’Oignon
Délice Matinal: Pomme de Terre Croustillante à l’Œuf et Patate
Riz au lait caramélisé
Avenir incertain pour TPMP : la suppression de l’émission de Hanouna en question
Décès à 27 ans d’Autumn Crittendon, ancienne vedette de « 16 ans et enceinte »
“Adieu la France” : Gad Elmaleh dégoûté par les résultats, il quitte la France et demande à ne plus… Voir le 1er commentaire
gâteau breton
