Ingrédients:
150g de beurre mou
200g de sucre en poudre
4 oeufs, jaunes et blancs séparés
120ml de jus de citron frais
Le zeste râpé de 2 citrons
200g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
200g de sucre glace (pour la meringue)
Directions:
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