Ingrédients:
Crêpes:
250 gr farine
4 oeufs
1/2 litre de lait
1 c c sel
3 c s d’huile ou de beurre fondu froid.
Farce:200 gr de thon égoutté
2 gousses d’ail
1 oignon
bouquet de persil
1 branche de thym
200 g Fromage râpé
4 œufs cuits rappés
Préparation:
Si vous avez 1 litre de lait, un yaourt et un demi-citron, vous pouvez faire le meilleur fromage maison en quelques étapes simples.
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