– 250 g de farine
– 1 œuf
– 1 jaune d’œuf
– 150 g de beurre
– 150 g de sucre
– 1 c. à soupe de rhum
– 1/2 c. à café de sel
– 25 cl de lait
– 2 jaunes d’œufs
– 60 g de sucre
– 25 g de farine
– 1 gousse de vanille
– 2 c. à soupe de rhum
– 1 jaune d’œuf (pour dorer)
Préparation :
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