Gâteau au yaourt grec : léger, protéiné et sans gluten, c’est le dessert rafraîchissant de l’été ! (Page 5 ) | July 17, 2024

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LES SECRETS D’UNE DÉGUSTATION RÉUSSIE

Une fois sorti du four, laissez votre gâteau refroidir dans son moule pendant 20 minutes avant de le transférer délicatement sur une assiette. À ce stade, il sera encore un peu mou, mais ne vous inquiétez pas : un passage de 2 heures au réfrigérateur lui donnera la fermeté idéale. Une fois bien frais, retirez le papier sulfurisé et votre gâteau sera prêt à être dégusté.

Pour sublimer encore davantage votre création, pourquoi ne pas l’accompagner d’un délicieux topping aux fraises ? Suivez les conseils de la créatrice de contenus food @healthy_floflo : lavez et coupez des fraises en morceaux, puis faites-les mariner quelques minutes dans un mélange de miel et de jus de citron. Déposez ensuite ce topping fruité sur votre gâteau pour une explosion de saveurs en bouche.

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