200 grammes de biscuits au chocolat (type biscuits Oreo)
100 grammes de beurre non salé, fondu
Pour la garniture :
500 grammes de fromage à la crème, ramolli à température ambiante
200 grammes de chocolat noir, fondu et refroidi
200 grammes de chocolat au lait, fondu et refroidi
200 grammes de chocolat blanc, fondu et refroidi
300 ml de crème liquide entière, très froide
100 grammes de sucre glace (ou plus selon votre goût)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour la décoration (facultatif) :
copeaux de chocolat
sauce au chocolat
fruits frais
Préparation du Gâteau au Fromage Triple Chocolat Sans Cuisson:
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