1. Dans un petit bol, tamisez les ingrédients secs et mettez de côté.
2. Dans un robot de cuisine, réduisez l’orange en purée.
3. Ajoutez les œufs et le sucre et mélangez bien jusqu’à homogénéité. Ajoutez ensuite le beurre.
4. Incorporez les ingrédients secs au mélange et mélangez bien.
5. Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire pendant 25-30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
6. Pour la décoration, vous pouvez ajouter des tranches d’orange, de la confiture d’orange ou simplement du sirop préparé avec du jus d’orange.
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