Gaspacho doré : la recette ensoleillée et savoureuse aux tomates jaunes (Page 4 ) | July 17, 2024

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UNE DÉGUSTATION SUR MESURE

Traditionnellement, le gaspacho se déguste en plat principal, accompagné de pain. Mais pourquoi s’arrêter là ? Pour une expérience gustative encore plus riche, n’hésitez pas à agrémenter votre soupe de divers ingrédients. Vous pouvez par exemple y ajouter des dés de tomates et de concombre, une touche d’huile d’olive, ou encore de la feta émiettée pour une note plus salée.

Les possibilités sont infinies : roquette, œufs durs, croûtons de pain à l’ail, crème liquide, pois chiches… Chacun pourra personnaliser son gaspacho selon ses envies. N’oubliez pas les herbes fraîches comme le basilic ou la ciboulette, qui apporteront une touche de fraîcheur supplémentaire à votre plat.