Plongez dans l’authenticité de la cuisine alsacienne avec notre recette de galettes de pommes de terre. Issue d’une transmission générationnelle, cette préparation traditionnelle ravit les amateurs de saveurs simples et délicieuses. Découvrez comment préparer ces crêpes croustillantes et moelleuses qui, dégustées en entrée ou en accompagnement, vous transporteront au cœur de la gastronomie alsacienne.
Ingrédients
Mon ami du Nebraska m’a appris cette recette et c’est vraiment à tomber !
Petites bouchées croustillantes aux champignons gratinés
Magrets de Canard farcis au Foie Gras
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TIAN POMME DE TERRE RACLETTE
Soupe végétalienne aux tomates et aux choux
