Coupez les tortillas en deux, faites des chips et fixez avec un cure-dent. Disposez les frites dans une friteuse et laissez reposer 3 minutes à 180°C.
Coupez le poulet en cubes, salez et poivrez selon vos envies et faites cuire dans une poêle huilée et chauffée.
Coupez la tomate en cubes, puis coupez la laitue et l’avocat. Ajoutez le poulet au mélange, puis la crème sure, mélangez le tout et remplissez les tortillas dont vous avez retiré les cure-dents.
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