1- Conservez les bananes à température ambiante
La méthode la plus simple pour conserver les bananes est de les laisser à température ambiante. Les bananes doivent être stockées à une température comprise entre 12 et 15 degrés Celsius. Évitez de les placer dans des endroits où la température est trop chaude ou trop froide, car cela pourrait altérer leur qualité.
Lorsque vous achetez des bananes, il est important de vérifier si elles sont mûres ou non. Les bananes mûres doivent être consommées dans les deux jours suivant leur achat. Les bananes vertes, quant à elles, peuvent être conservées à température ambiante pendant plusieurs jours.
Rougail Boucané de la Réunion
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