Les plages recĂšlent parfois des trĂ©sors insoupçonnĂ©s, attendant patiemment dâĂȘtre dĂ©couverts par des yeux attentifs. Câest ce quâa appris Molly Sampson, une fillette de neuf ans originaire du Maryland, lors dâune promenade en apparence ordinaire sur les rives de la baie de Chesapeake.
UNE PASSION FAMILIALE POUR LES FOSSILES
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Une fois que vous Aurez appris ceci, vous ne Jetterez plus le Noyau dâun AvocatBien que vous connaissiez certains des avantages de manger des avocats, vous avez peut-ĂȘtre jetĂ© pendant tout ce temps la partie la plus nutritive du fruit. Voici quelques-uns des avantages dont vous pourriez profiter lorsque vous prenez le temps de prĂ©parer et de manger vos noyaux dâavocat : Il booste votre systĂšme immunitaire en combattant les microbes et dâautres parasites. Adieu les angines et les rhino-pharyngites qui nous scotchent au lit ! Car sachez que lâavocat est avant tout un antioxydant naturel. La digestion : Les graines dâavocat sont utilisĂ©es dans les cultures sud-amĂ©ricaines depuis des siĂšcles pour soulager les troubles gastro-intestinaux12, et les actions antiprotozoaires et antimycobactĂ©riennes des graines peuvent avoir Ă©tĂ© utilisĂ©es pour rĂ©duire ou Ă©liminer les maladies diarrhĂ©iques. Les extraits de graines ont dĂ©montrĂ© la capacitĂ© dâinhiber la croissance de plusieurs bactĂ©ries, des protozoaires responsables de maladies. En utilisant un extrait de la feuille de la plante, les chercheurs ont dĂ©montrĂ© la capacitĂ© des avocats Ă prĂ©venir la formation dâulcĂšres aprĂšs lâadministration de mĂ©dicaments ulcĂ©rogĂšnes dans un modĂšle animal. Le noyau dâavocat est trĂšs riche en flavonols, des antioxydants qui aident Ă lutter contre le vieillissement des cellules, mais qui possĂšdent Ă©galement des vertus anticancers et anti-inflammatoires. Il permet de prĂ©venir les maladies cardio-vasculaires. Sa richesse en acides aminĂ©s aide Ă rĂ©duire le taux de cholestĂ©rol et de triglycĂ©rides. TrĂšs bien pourvu en fibres, le noyau dâavocat contribue Ă la rĂ©gulation du transit intestinal. On peut lâutiliser pour traiter des diarrhĂ©es ou des constipations. Sa teneur en fibres en fait Ă©galement un alliĂ© minceur. En application cutanĂ©e, le noyau dâavocat possĂšde de nombreuses vertus pour la peau. Il possĂšde notamment un effet rajeunissant (il favorise la formation du collagĂšne) et aide Ă Ă©liminer les boutons. On peut Ă©galement lâutiliser en massage afin de soulager les douleurs articulaires et musculaires. Comment faire un smoothie de noyau dâavocat ?
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