Ingrédients
400 g de morue dessalée
2 tomates, coupées en dés
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
1 poivron rouge, coupé en dés
100 ml de vin blanc
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Herbes de Provence
Sel et poivre
Préparation
Soupe d’épinards et pois chiches
J’ai fait une entaille en croix dans trois citrons et j’ai mis du sel dedans. Le résultat était époustouflant !
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